彰化甜點推薦:在地人私藏TOP5必吃清單:熱門排行榜與續攤攻略一次掌握
身為一個血液裡流著糖漿的彰化囡仔,我的人生信條很簡單:沒有甜點的一餐,就像北斗肉圓少了醬!十年如一日挖掘巷弄裡的甜蜜滋味,今天決定掏出我的壓箱寶,分享那份連在地親友都搶著問的私藏名單 — 彰化甜點推薦:在地人私藏TOP5必吃清單。跟著吃,保證踩雷機率比中樂透頭獎還低啦!
目錄
熱騰騰!彰化甜點戰力排行榜 TOP 5
| 排名 | 店名 | 必殺甜點 | 特色亮點 | 我的私心評語 |
|---|---|---|---|---|
| ? 冠軍 | 不二坊 (原不二家) | 蛋黃酥 | 酥皮超薄、豆沙綿密、蛋黃油香不死鹹 | "中秋節排兩小時也甘願!" |
| ? 亞軍 | 蓁古早味現烤蛋糕 | 爆漿巧克力蛋糕 | 現烤出爐、爆漿濃鬱、口味超多選擇 | "一出爐就秒殺,手腳要快!" |
| ? 季軍 | 泉卦行 (泉爌肉飯旁) | 卦包 (甜口味) | 花生粉+砂糖+香菜的神奇組合 | "吃完鹹爌肉飯,甜卦包是完美句點!" |
| ? 殿軍 | 樂群手工蚵仔煎 | 蚵仔麵線糊 (甜辣風) | 獨特微甜帶辣的濃稠麵線糊 | "早餐來一碗,整天都精神! 外地朋友可能不習慣" |
| ✨ 第五名 | 玉華珍麻糬 | 招牌麻糬 | 外皮超Q軟、內餡飽滿不甜膩 | "冷掉照樣好吃,帶回家必買伴手禮!" |
不二坊 (原不二家)
講到彰化甜點,能不提到它嗎?蛋黃酥界的傳奇就是它!以前叫不二家,現在改名不二坊了。那個酥皮喔,薄到一層一層像紙片,咬下去"唰"一聲碎開,裡面的豆沙綿到不行,甜度剛剛好,重點是那顆蛋黃!油亮亮的,又香又鬆,鹹味點到為止,完全不會死鹹搶戲。每次中秋節前,店門口那條隊伍...嘖嘖,排到天荒地老也甘願啦!雖然現在漲價不少,但用料實在的老味道,還是讓大家心甘情願掏錢包。有次我幫臺北朋友代購,一口氣買了20盒,手都快提斷了!
地址:
彰化縣彰化市中正路一段293號
營業時間:
早上9點開賣,賣到中午12點,然後下午3點再開,賣到傍晚6點(週一休息喔!)。 強烈建議避開中秋檔期,不然排隊排到懷疑人生。
蓁古早味現烤蛋糕
遠遠就能聞到香味的店!他們家主打就是現烤出爐的古早味蛋糕。我最愛爆漿巧克力口味,蛋糕體本身濕潤鬆軟帶著蛋香,重點是裡面滿滿的巧克力醬,熱熱的時候切開,那個流出來的畫面...太邪惡了!吃起來濃鬱卻不會甜到發膩。原味、起司、抹茶紅豆也很多人愛。每次經過,特別是下午剛出爐那時段,店裡擠得要命,大家都是一大盒一大盒提走。記得有一次買回家忘記吃,隔天發現冷掉還是很Q彈,微波個十秒鐘,口感又回來了,超神奇!
地址:
彰化縣彰化市和平路55號(總店比較好吃!)
營業時間:
早上7點半就開了(很適合當早餐!),一路賣到晚上7點半(週日照賣)。
泉卦包 (泉爌肉飯旁)
嘿!別懷疑,卦包也能很甜!這家其實最有名的是爌肉飯(也超級好吃),但旁邊小攤賣的甜口味卦包,才是我的私藏口袋名單!白胖的卦包蒸得軟呼呼的,裡面豪爽地撒上香得要命的花生粉,再鋪一層細砂糖,最後點綴幾片新鮮香菜。鹹香的爌肉飯搭配甜滋滋的卦包,根本彰化人的絕配!花生粉的顆粒感、砂糖的甜脆、香菜的清香,組合起來意外地和諧。第一次帶外地朋友吃,他滿臉問號:「卦包甜的?」結果咬下一口就閉嘴猛點頭了。不過老實說,不愛香菜的朋友可能要三思啊!
地址:
就在超人氣的彰化縣彰化市成功路216號泉爌肉飯旁邊(認明排隊人潮就對了!)
營業時間:
跟著爌肉飯的時間走,通常早上賣到下午1、2點就賣光收攤了(想吃請早!)。
樂群手工蚵仔煎
蛤?蚵仔煎也算甜點?嘿啦,在彰化,這碗蚵仔麵線糊絕對顛覆你的想像!別處的麵線糊偏鹹或蒜味重,樂群的就是那麼與眾不同。它的湯頭走一個微甜帶點辣的路線,勾芡勾得很濃稠,麵線燉煮到幾乎化在湯裡,吃起來超級滑順。裡面的蚵仔新鮮飽滿,大腸也處理得很乾淨,滷得入味。這甜甜辣辣又濃鬱的滋味,是很多彰化人從小吃到大的早餐或點心。我個人超愛加點他們自製的辣椒醬,更提味!不過呢,第一次吃的朋友可能會有點不習慣這種甜味麵線,覺得怪怪的,但我保證,多吃兩口就會上癮!記得認明「手工」的招牌。
地址:
彰化縣彰化市長安街146號
營業時間:
早上6點就開門(超早!),一路賣到下午1點左右(賣完就收啦!)。
玉華珍麻糬
鹿港老街裡的麻糬老字號!開了好幾十年,名氣響噹噹。他們家的麻糬,外皮真的是一絕!軟Q軟Q的,帶點溫潤的米香,咬下去完全不黏牙(這點超重要!)。內餡給得很大方,無論是傳統的花生粉、芝麻粉,還是紅豆、綠豆泥,甜度都控制得很好,不會死甜膩口。我最愛買綜合口味,一盒裡什麼都有。即使買回家放涼了,外皮還是能保持那種QQ的口感,不會變得硬梆梆。每次去鹿港玩,手上沒提一袋玉華珍,感覺就像沒去過一樣!對了,他們的餅乾式麻糬也很特別,可以試試看。
地址:
彰化縣鹿港鎮民族路168號(鹿港老街上)
營業時間:
早上8點半開門營業,賣到傍晚6點(全年無休,隨時想吃都有!)。
超越排行榜!在地人續攤清單
- 鹿港老街杏仁茶+油條: 古早味絕配!溫潤香濃的杏仁茶蘸著酥脆老油條,冬日暖心首選。
- 員林蜜餞: 員林可是蜜餞故鄉!各式水果醃漬,酸甜開胃,買回家慢慢吃。
- 溪湖糖廠冰品: 用自產糖做的冰棒、冰淇淋,便宜大碗又濃鬱,夏天消暑必備。
- 社頭芭樂: 新鮮現切灑梅粉,清爽解膩,吃完甜點來一份剛剛好。社頭產地直送,特別脆甜多汁!
- 北斗肉圓的甜辣醬: 北斗吃肉圓,甜辣醬是靈魂!又甜又辣的獨門醬汁,淋在鹹香肉圓上,滋味妙不可言。很多在地人還會買醬回家拌麵。
彰化甜點採購秘笈
- 蛋黃酥: 認明"不二坊",中秋節前一個月就要預訂或做好排隊覺悟。平日中午前去人較少。
- 現烤蛋糕: 抓準出爐時間!蓁古早味下午1-3點出爐批次最多,熱騰騰最美味。電話預留省時間。
- 麻糬: 玉華珍綜合盒最划算,冷吃也Q彈。想拍照?早點去避開人潮。老街停車較難,騎機車較方便。
- 甜卦包/甜麵線: 早起的鳥兒有蟲吃!這兩樣通常賣到下午就收,當早餐或早午餐最佳。
- 伴手禮: 蛋黃酥、麻糬、古早味蛋糕都很適合。蜜餞、蒜味花生(水根行)也是經典選擇。記得買夠份量,以免不夠分!
Q&A 彰化甜點快問快答
Q1:除了蛋黃酥,彰化中秋節還流行什麼甜點伴手禮?
鳳梨酥也很受歡迎!特別是加入在地土鳳梨做的鳳梨酥,微酸帶甜。各家糕餅店如寶珍香、卦山燒都有特色糕餅。傳統的綠豆椪、太陽餅也有人愛。
Q2:彰化哪裡可以吃到特別的剉冰或豆花?
員林的"榕樹下豆花"(古早味)、彰化市的"大竹圍豆花"(傳統手工)、鹿港老街也有幾家不錯的冰菓室,喜歡復古風味的可以試試看"鹿港老街杏仁茶"配油條也算另類甜點。
Q3:推薦的彰化甜點店都很多人要排隊嗎?有沒有小撇步?
熱門店如不二坊、蓁古早味蛋糕尖峰時段確實要排。撇步:
- 不二坊:平日早上9點開門就去,或下午3點半左右較少人。避開中秋節前後兩週。
- 蓁蛋糕:打電話預訂,指定時間取貨最快!下午1-3點出爐選擇最多。
- 樂群麵線糊、泉卦包:早點去!當早餐吃最順路。
- 玉華珍麻糬:鹿港老街平日人較少,或選擇下午非用餐時段。